二零一三年，来自重庆的三兄弟凭借着一份祖传的卤味火锅底料配方，于西湖白手起家，创立了正宗重庆风味火锅”什么哥重庆火锅“！这家小小的卤味火锅店承载了三个年轻人所有的梦想。 什么哥重庆火锅，一家地道的重庆卤味火锅店。凭借着秘制的火锅底料配方与十大招牌卤味，一直以来深受广大顾客们的喜爱。 十几种天然香料手工自炒成底料的锅底，慢火熬煮12小时的经典卤味，当卤味遇上火锅，两种截然不同的灵魂碰撞出焕然一新的口感体验!进店就免费送的八大甜品，更是一大特色！目前，更多新品正在升级研发中……