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Mantang Boiled Fish Xin Sichuan Cuisine (Creativity Milan Life Plaza Branch)

Mantang Boiled Fish Xin Sichuan Cuisine (Creativity Milan Life Plaza Branch)

满堂·水煮鱼·新川菜(创意米兰生活广场店)
Chinese Cuisine · Creativity Milan Life Square
HOURS
Open
DIANPING
(2.7K)
4.4
AVG. COST
¥84

About

十年专注一道菜·椒盐水煮有机大湖鱼,多年技艺·一次用油·名厨料理 。真正有机大湖空运鱼,鲜滑细嫩不土腥 。满堂椒盐水煮鱼:39种香料功夫出美味!多年老厨艺九道工序! 大湖鱼:选用水库放养三年以上的鱼,天然生长环境使其肉质细腻紧实肥美饱满! 24小时从生长地到本店,保证鱼的鲜活生猛! 五常大米鲜稻鲜尝 原创椒盐配方:数十种纯天然香料调配而成、香气诱人! 倾注全部的爱只为这一份椒盐水煮鱼! 一次性用油、绝不重复使用!

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Ratings & Reviews

4.4
(2,680)
这家餐厅的水煮鱼真的太赞了!🎉肉质鲜嫩,麻辣适中,真是越吃越上瘾。下次来还会再来打卡!🍴🌶️ 推荐给喜欢川湘菜的朋友们~
鳄*
Last year
饭点必排队的地道川菜!这盆水煮鱼香到舔盘 ⚠️位置在创意米兰西侧大门进入,挨着汉堡王。 逛完附近商圈特地拐来打卡这家满堂水煮鱼,果然没辜负期待,招牌菜一上桌就把人香迷糊了,川菜爱好者直接原地封神✨ ⚠️适合与亲友聚餐,平常比较清净,也有单独包间 招牌水煮鱼必须闭眼点!端上来时超大陶瓷盘沉甸甸的,红亮汤底飘着金黄花椒和翠绿葱花,视觉冲击力拉满。老板说都是活鱼现杀现片的,鱼肉薄厚均匀,裹着汤汁入口滑嫩得几乎不用嚼,完全没有腥味。汤底麻辣层次特丰富,先是花椒的鲜麻在舌尖散开,接着是辣椒的醇厚香辣,越吃越上头,垫底的豆芽吸饱了汤汁,比鱼肉还抢味。重点夸夸用油很清亮,吃完嘴里没有腻感,果然是一次用油的放心品质。 点了份宫保鸡丁搭配米饭,鸡肉块大紧实,花生脆香,酸甜口调得刚好,拌着米饭能吃两大碗。最后加了份红糖糍粑解辣,外皮微脆内里软糯,蘸上糖浆甜度适中,和麻辣味简直是绝配。 环境是中式混搭风格,桌椅干净整洁,虽然饭点人多但并不杂乱。服务员特别热情,下单、催菜都响应很快,还主动提醒我们可以选辣度,细节很贴心。停车也方便,走几步就到店,对开车来的食客太友好了。 唯一要注意的是饭点真的要早来!我们不到一点到的还排了十分钟队,好在翻台速度不慢。人均几十块能吃到现做的活鱼川菜,性价比直接拉满。已经把这家列入我的川菜私藏清单,下次带朋友二刷!
霸道**
Last year
环境干净整洁,服务热情周到,菜品丰富多样,口味鲜美爽口,水煮鱼很有特色。推荐指数五颗星。👍
香糟**苓
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Smoking Allowed
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
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Accepts Credit Cards
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