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Weiyongshang Stewed Chicken In Ground Kettle (Qinling Road Branch)
Weiyongshang Stewed Chicken In Ground Kettle (Qinling Road Branch)
味永尚地锅鸡(秦岭路店)
Braised Dish ·
Liuhe Happy Door
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(72)
4.3
AVG. COST
¥64
官方
菜
其他
Ratings & Reviews
总体印象: 这家开在秦岭路边的地锅鸡,不算起眼,但饭点常满。吃的就是一个现炒现炖、围着锅边的热乎劲儿,适合朋友家人简单聚餐,追求的就是口重、实在、过瘾。 🐔 菜品味道: • 地锅鸡(招牌):我们点的是麻辣口味。鸡肉是现炒的,不是预制菜,酱香浓郁,辣度适中。肉质不柴,炖得入味,尤其是带皮的部分,黏糯有胶质。锅边贴的玉米饼子和卷面饼是灵魂——一半焦脆,一半吸饱了汤汁,碳水配肉,快乐翻倍。 • 配菜推荐:干豆角、鱼豆腐、榛蘑。尤其是干豆角,炖软后吸满汤汁,比肉还香。 • 分量:我们两个人点的双人餐,没吃完。建议按照“人数-1”的点法,避免浪费。 🛎 服务与环境: • 店不算大,装修简单,有七八个包间。桌位间距稍窄,高峰期略嘈杂。 • 服务比较利落,大姐会帮忙炒鸡、贴饼、提醒时间。不过人多时可能顾不过来,需要主动提。 • 透明厨房能看到操作,食材处理比较干净。 💡 小建议: 1. 推荐坐在靠窗或通风好的位置,因为现炒油烟稍大,吃完身上会有味道。 2. 如果不想等,建议错开周末晚上七点的高峰,或者提前打电话订个锅。 3. 口味偏重,如果吃清淡的话可以要求少盐少辣。
味道不错,吃到最后不算咸,五花肉煸的很香 不油
冬天就是吃地锅鸡的季节 每年到冬天就特别喜欢这一口 这家店去吃过好几次了 每次基本上都点排骨五花肉再加上茶树菇 干豆角 豆腐这些 必点的肯定是玉米饼 可以吃的时候玉米饼吸了肉汤 超级好吃 他们家还有炖大鹅 喜欢的也可以去试试
Recommended dishes
主食玉米饼
散养鸡肉
五香蛋干
红枣茶可续杯
水煮花生米
精品排骨
爽口土豆丝
五香花生米
皮蛋黄豆
鱼豆腐
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
Mobile Payment
Night Snack
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
2:00
AM
Closed Now
Phone
+86 193 3959 1688
Address
Jianshe West Road Qinling Road Intersection Northward 100 Meters, Zhongyuan
Zhengzhou
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