潮阳的店铺命名真够直接，到处都是“煮炒”，开门见山，自报烹饪手法。不过，奇香煮炒目前已经改名“奇香鱼粥”了。 难以置信，年底的周末，晚上还不到8点，大街小巷的很多餐饮店都“休息中”了。不想再找，路过奇香，看到镬气不错，就地停车，吃它。 无菜单，看冰柜自选，凭称重报价。三碗粉签，一碗鱼粥，一碗鱼汤，一共115元，人均28.5元。 粉签就是薯粉条，炒猪肉、肉饼、腊肠，微辣，莶乎莶乎的，很带劲。鱼粥、鱼汤都是“大碗公”，汤底粥底浓稠如牛奶，白浓浓。汤里有鱼肉、鱼鳔、鱼饺以及豆腐番茄，冒着热气，配上粉签，在骤然降温至12度的夜里，大家都说：好绝！ 吃到尾声老板娘送上一叠酥酥的炸花生，请我们“吃芳”。