文化经久不衰 味道亦能千古流传二者相遇便有了状元人家。20多年专做衡东土菜,我们的故事始于对衡东土菜的热爱与状元后裔的传承【土菜之魂 状元之味】 状元人家衡东菜,不仅是衡东土菜馆,更是一个故事和文化的传承者。在这里,每一道菜都承载着对味道及品质的极致追求。而提到我们的招牌产品——状元黑山羊,便是对新鲜与品质承诺的最佳诠释。 状元黑山羊,选自衡东大山深处的黑山羊,是羊肉中的上上品。现宰现切,传承祖上高中状元后的生炒方式更能体现黑山羊的鲜味和本味,以“鲜呈味”唇齿留香,成为无数食客的心头好。
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