一位在澳门官也街土生土长的人。大学毕业后欧洲漂泊十几年，念念不忘家乡。作为官也街的孩子，想煮出30年来，澳门纯正的官也街成长记忆味道。他希望将这些特色带到佛山街头，让更多人品尝到纯正澳门的美味食。 我们坚持一切官也街标准，全程现场制作，认真对待每一分食材。在佛山街的大利冰室，澳门人做澳门菜，叹一杯瓦煲奶茶，一起感受在官也街头的悠闲时间，这是最美好的时光。 从花费心思熬煮的澳门鲍翅，让食材与时间碰撞出来的原汁原味。到澳门特色瓦煲奶茶，采用鲜奶和冷泡茶的独特配方，使用真瓦煲现煮，保证茶香和奶香的完美融合。这是我们的态度。