#雙發食檔#藏在和润园的惊喜食檔，一个小店面，很有粤式大排档的感觉，这次过去不用排队，屋里几张桌子都坐满了，我们两个人坐在门口小桌子，有风还好不是很热，性价比还不错，菜式很有锅气，上菜速度也快。室内虽然有空调但是里面还是蛮热的，对环境有要求的话可能不太行了，但是味道确实不错！！！！

双发食档这家店，环境就像传统的大排档，充满了烟火气。虽然可能在一些犄角旮旯里，位置不太起眼，但这也正是它的特色之一。 店里主打的潮汕菜非常地道。他们家的菜品丰富多样，能让你品尝到正宗的潮汕味道。 比如卤水拼盘，卤味醇厚，鹅肉细腻，处理得很干净，入口卤香四溢，再蘸上潮汕特有的醋酱，味道酸甜咸香，十分可口。 海鲜类的菜肴也很出色，食材新鲜，烹饪方式保留了海鲜的原汁原味。 此外，像普宁肠粉也值得一试，陈米石磨制成的肠粉皮，口感爽滑，或裹生蚝肉沫，或铺牛肉鲜虾，味道十分正宗。 不过，大排档的环境可能相对简陋一些，卫生条件也许不是特别完美。但如果你追求的是那种地道的潮汕味道和热闹的用餐氛围，双发食档还是个不错的选择。

在朋友的推荐下过去的，啥也不说了真的是我的宝藏店铺！！！！点的菜没有一个踩雷真的太感动！ 门店不是很大，所以服务人员也不是很多。大堂经理的服务态度非常好，我们想在那边喝酒，问是不是只有冰柜里面那几种，她说如果冰柜没有合适的也可以自己叫，不收服务费。真的太人性化了啊啊啊！！ 葱油鸡居然没有上榜的吗？我不同意！！去了必点的啊啊啊啊！！ 「港式混酱肠粉」也真的很好吃，累死蚝油酱跟芝麻花生酱的混合，太美好了～ 朋友们也都很喜欢，以后还会经常去「招牌海米啫丝瓜」「秘制猪手七寸」「正宗潮汕炸粿肉」「腐竹牛肉」「葱油鸡」「啫啫大肠」