重庆火锅起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工、纤夫粗放的餐饮方式，历经了数百年的演变，烹饪的手段愈发完善，使用的食材也不在局限，颇有海纳百川之意，而陈陈重庆火锅对于火锅的创新更是独具一格 我们的火锅店不仅仅是一个就餐的地方，更是一个故事。每一道菜品，都是我们对食材品质的极致追求。从新鲜的毛肚鹅肠，到口感丰富的千层肚，再到特色的黄喉，每一种食材都是我们亲自前往重庆考查后精心挑选的 我们相信，只有最优质的食材才能配得上您的味蕾。我们的店面定位在中高档，无论是环境还是服务，我们都力求做到最好。我们深知高端餐饮不仅仅是一种享受，更是一种生活态度。所以希望每一位客人都能感受到我们的热情