杨掌柜辣椒炒肉的是连锁经营，郑州市有好多家。杨掌柜辣椒炒肉是一个以辣椒炒肉为主打产品的家常菜馆，主要原材料有辣椒和猪肉。很不错的一道菜，每次必点。肉末茄子、青青麻椒鸡都很不错。服务不错，工作人员很勤快。

工作在南浦国际，所以经常光顾附近店商圈，杨掌柜总体来说不错，虽然在外面看着店面不大，里面环境很好。菜品总体不错，「秘制湘味鱼」有一点点咸了，「新派小炒黄牛肉」和「小炒肉沫莴笋丝」都很好吃。同事喜欢「铁板鲜虾豆腐」和肉肉，米饭五个人一锅够了。推荐

从这儿路过简单吃个饭。味道不错，不知道为什么巨爱吃湘菜，