单纯因为喜欢潮汕做法，在潮汕本地和别的城市吃过很多家潮汕粿条，对比之下，这家出品水平合格，汆瘦肉、肉饼、鱼饼、牛肉丸的食材很新鲜，遵守了潮汕本地原教旨主义的做法，清淡却不寡淡，味美鲜甜

快乐有四要素，可以改变的去改变，不可改变的去改善，不可改善的去承担，不能承担的就放下。 [薄荷]环境： 不错一个好的心态，处处自在，时时潇洒，一个内心深处宽阔明朗的人，面对世间所有经过的画面，凭心地，月在青天，浮云如画。

这家潮汕小吃店就在湖西路上的望湖花园南区门口，正对着虹桥海鲜面。 怀着对粿条的好奇和疑问，在他家点了一份肠粉，味道和分量也都满意，就决定第二天早饭去他家试一下。这家店一早6:30开门，但是出餐速度不快，在没有客人的情况下差不多等了十五六分钟才做好。点了瘦肉肉饼粿条汤和猪杂粿条汤，价格也不算便宜，一个20，一个25。猪杂因为看着有点可怕，饮食习惯不同就没有吃。粿条的分量确实很多，但如果不加醋不加沙茶酱，味道就太淡了，而且有点腥味。对我而言还是肠粉比较能够接受。