晨曦微露时分,渔舟唱晚,鲜活蹦跶的鱼虾蟹,从潮汕海域直奔餐桌,全程冷链锁鲜,就为了那一口纯粹的“鲜”字诀! 这里不仅是海鲜的盛宴,更是潮汕烹饪艺术的舞台。大厨们传承潮汕祖辈秘技,火候拿捏得恰到好处,猛火快炒间,保留了海鲜的原汁原味,又巧妙融合了潮汕特有的酱香与清甜。每一盘菜,都讲述着一个故事。 别具一格的用餐环境,让传统大排档焕发新生。霓虹灯下搭配复古桌椅,每一个细节都在诉说着:这里是属于年轻人的潮流聚集地。约上三五好友,点上几道卤水生腌,谈笑风生中,让味蕾与心灵一同旅行。