「粿汁（瘦肉猪肠卤蛋腐皮苦瓜）」徐记粿汁，在广厦算老牌，粿汁配料二十几种供选择，粿汁料足，卤蛋新鲜，腐皮很香，木耳很厚实脆，汤咸淡适中，苦瓜软烂入味，以为瘦肉会柴，居然不会，总的来说不错。他家还有卤肉饭，临近天竺中学，饭点学生也不少。

刚开业那会去买，很大份，料足，东西也新鲜，吃到撑死了。包装也很好，防漏。酱汁也香醇。（图1） 没成想，第一次兴奋至极，第二次差点饿死自己。 隔了1个月，又去买了两份，包装成了透明塑料盒，粿汁少到可怜，东西也没几块，吃完又干了一碗泡面。因为不咋地，忘记拍照了，哎。。。第一次真是赚到了。 但是，它家辣椒油真是yyds