踏山川湖海，观日月星河。宴八方贵客，享江湖豪情。 一江一湖一海鲜，感恩自然之馈赠，还原食材之本味。 用心对待每一个细节，甄选食材，潜心菜品，匠心烹味，用问鼎之心，孜孜不倦的探索更好。用求真之念，冉冉不绝的刻画食物的深度。