第一次吃他家的日料，因为不是特别爱吃日料，所以对于这种店不是特别感冒，今天才知道还有专门卖日料的店铺。 整体环境不错，听说是连锁店，应该是全国统一，后来又在好几个地方见到过这个店，证明他家确实是连锁店，店铺面积不大，估计也就十来平，保鲜柜里面放了一些三文鱼和其他的各种鱼，需要什么现切，刺身拼盘，摆出来以后看着非常不错，很有卖相。 从味道上讲，首先新鲜是没的说，好不好吃因人而异，但是至少今天我吃了，而且没有感觉反胃，就已经说明非常棒了。 老板还会给放上几包芥末，几包酱油，蘸着吃味道很哇塞