这道小龙虾与排骨的组合，堪称味蕾的极致享受！小龙虾红油亮泽，虾肉紧实弹牙，吸饱了浓郁的香辣汤汁，每一口都满是麻辣鲜香，回味悠长。排骨炖煮得恰到好处，肉质软烂，轻轻一抿便能与骨头分离，醇厚的酱汁裹满排骨，咸鲜浓郁。搭配的藕片粉糯吸汁，青蒜的清香更是点睛之笔。菜品红黑相间，装盘精美，热气腾腾间香气扑鼻，让人食欲大开。吃完后手指都忍不住要舔上几遍，绝对是令人难忘的美味佳肴！

在上海吃川菜，必须推荐渝信川菜。这家店连续两年上榜上海米其林指南，川菜做得非常地道，辣度适中，适合上海人的口味。他家的招牌菜水煮牛肉，牛肉鲜嫩多汁，汤汁红亮，辣而不燥，每一口都让人回味无穷。环境也很舒适，服务周到，人均消费95元左右，性价比超高。

川菜的辣味令人难以忘怀，每一道菜都辣得恰到好处，香气扑鼻。麻婆豆腐口感滑嫩，辣而不燥；宫保鸡丁肉质鲜嫩，花生香脆，甜酸适口。餐厅环境温馨舒适，服务热情周到，让人宾至如归。价格合理，性价比高，是品尝正宗川菜的绝佳去处。