炉宗师泥炉烤肉于2023年在苏州昆山开启首店,是老阿爸饮食文化有限公司全新孵化的一家特色烤肉品牌。 炉宗师承袭沈阳传统的泥炉烤肉技法,以特色泥炉和特色麻酱建立自己的鲜明心智,融合南北口味, 对于火候严格把握,以宗师精神弘扬地道风味,以匠心态度传承泥炉烤肉。 对于食材精益求精,对于火候严格把握,以宗师精神弘扬地道风味,以匠心态度传承泥炉烤肉。