Qianchao Baiwei (Fuhao Mountain Villa Shop)

Qianchao Baiwei (Fuhao Mountain Villa Shop)

Chinese Food Restaurant · Zhongshan, Guangdong
HOURS
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DIANPING
(17)
3.8

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(17)
位于富豪山庄旁的隐秘私房菜,环境颇有园林古典风格,感觉意境十足 这边是以潮菜为主的私房菜馆,品种还算齐全,味道经典正宗。薄壳肥硕饱满,吸收金不换的味汁,生腌海鲜味道恰到好处,不咸不淡,新鲜美味,还有豆瓣酱煮杂鱼,味美鲜嫩,品种丰富
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松茸**
4 months ago
我们品尝了卤水拼盘、生腌海鲜和狮头鹅等菜品。卤水拼盘味道鲜美,海鲜鲜嫩爽口,狮头鹅香酥可口,每道菜都展现了潮汕菜的地道风味。餐厅环境干净整洁,充满了潮汕地方特色,让人感受到了家的温暖。服务员态度热情周到,及时为我们提供服务,让用餐体验更加愉快。
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Mi**o
7 months ago
这个价位的潮菜,上升空间还很大啊! 卤水味道很淡,这个粉肝偏小,不知道用的是几年的狮头鹅,偏向于是两年的。 普宁豆酱煮杂鱼,鱼挺新鲜的,调味也不错。春菜煲里面有一些不是春菜的菜叶子,我吃不出来是什么菜,比较扁,味道不如春菜,整个煲香味不足。 炒粿条吧!吃了三十几年,第一次吃这么淡的,油盐不足,当然是我个人口味问题,可能是店家做了调整吧!对于我来说,还需要更香一些。 炖汤无功无过吧~送的糖水不错,鸭母捻是花生馅的,调的味道也比较淡,没那么甜。 整体来说,口味都清淡了,不似我吃惯的潮汕菜咯! 服务水平有很大的上升空间,上菜都能打翻茶水,处理效率也很低,买单的时候菜品和数量都弄错了,开出来多收了近一百块,还好我们仔细对单了。 店内油烟味很大,特别是在一楼,与豪华的装修格格不入,洗手间地面也是脏兮兮的,就餐心情是真的有点差!
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我逛********的店
10 months ago

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