我们品尝了卤水拼盘、生腌海鲜和狮头鹅等菜品。卤水拼盘味道鲜美，海鲜鲜嫩爽口，狮头鹅香酥可口，每道菜都展现了潮汕菜的地道风味。餐厅环境干净整洁，充满了潮汕地方特色，让人感受到了家的温暖。服务员态度热情周到，及时为我们提供服务，让用餐体验更加愉快。

这个价位的潮菜，上升空间还很大啊！ 卤水味道很淡，这个粉肝偏小，不知道用的是几年的狮头鹅，偏向于是两年的。 普宁豆酱煮杂鱼，鱼挺新鲜的，调味也不错。春菜煲里面有一些不是春菜的菜叶子，我吃不出来是什么菜，比较扁，味道不如春菜，整个煲香味不足。 炒粿条吧！吃了三十几年，第一次吃这么淡的，油盐不足，当然是我个人口味问题，可能是店家做了调整吧！对于我来说，还需要更香一些。 炖汤无功无过吧~送的糖水不错，鸭母捻是花生馅的，调的味道也比较淡，没那么甜。 整体来说，口味都清淡了，不似我吃惯的潮汕菜咯！ 服务水平有很大的上升空间，上菜都能打翻茶水，处理效率也很低，买单的时候菜品和数量都弄错了，开出来多收了近一百块，还好我们仔细对单了。 店内油烟味很大，特别是在一楼，与豪华的装修格格不入，洗手间地面也是脏兮兮的，就餐心情是真的有点差！

这次来中山想吃潮汕菜，在点评看到这家，便来试一下，真是一试难忘[笑哭] 前菜是淹萝卜和花生，淹萝卜上桌已经闻到很香，吃了几口已经问老板娘有没有外带，她说有，我就马上买了六盒，真的不是一般的好吃. 我们只有三个人，点了三碗橄榄油甘子猪肺汤，第一次喝这个配对的汤，非常清甜，老板娘说油甘子好处非常多，这个汤里面的汤料非常多，推荐. 卤味拼盘，卤水味非常香而且不咸，里面的豆腐是我非常喜欢的味道，是豆味很浓的那种，现在比较难吃到这种豆腐[强] 还点了蚝烙和春菜煲也不错. 老板娘人美心善，我觉得自己今年的运气应该不错[笑哭]这新的一年开启，有缘遇到一家好的饭店，遇到好的人，感恩.