Fengge Northeast Barbecue (Guangba Road Community Shop)
Fengge Northeast Barbecue (Guangba Road Community Shop)
Local Special Food ·
Hongshan, Wuhan, Hubei
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Ratings & Reviews
广八路上的新店 看来东北重工业开始向中部转移了 朋友说尝尝,那就尝尝呗 味道还不错,口感上和汉味烧烤有所区别 特别是六元一串的大烤串,值得尝鲜 唯一的缺点就是没有卫生间,所以喝啤酒的朋友要克制一下 有兴趣的可以去坐坐
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超棒!很正宗的东北烧烤,烤心管一绝!
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大家都知道大门牙原来是搞海鲜的啊。 朋友非常推荐的一家东北烧烤,我来了! 首推就是他们家的东北大串。对于我这个没去过祖国东北乃至西北的,假南方人(武汉属于中部地区)来说,东北大串上上来的时候,我着实惊掉了下巴,奈何没文化,一句,卧槽行天下,这个串儿,除了大,还是大。起码半米长。份量上小姐姐估计一串都吃不完,男生最多两串。 当你惊艳于他的大的时候,口味更是惊艳,特制的腌料不仅没有夺走猪肉原本的鲜味,反而愈发激发了猪肉的美味,肉质新鲜紧致,非常棒,这应该是我吃过最好的猪肉大串了。 然后就是实蛋。第一次看到这个名字的时候,我还在纳闷是个啥。直到看到实物,我又在想,这是个啥?终于吃到嘴里了,这!不!就!是!我小时候的梦想—只有蛋白的鸡蛋吗!我当场泪奔。毕竟活了30年,终于圆梦。只有蛋白的鸡蛋,怎么吃都好吃,就算只给一点点盐,都是那么鲜美。其实实蛋将蛋黄和蛋白混合后烤制的。不过,谁在乎呢,就是儿时的梦想照进现实,这种幸福谁人能懂。 最后极度推荐的就是东北小烧烤特色之蝉蛹,哇,这个蝉蛹可比我以前见过的大的多多了。小时候父亲偶尔会买一些回来,就跟炒花生米一样,稍微炒至后,给一点点盐调味,金黄金黄的。而这个蝉蛹不仅硕大无比跟我的大拇哥大小差不多,而且通体呈现古铜色。Emm,有没有一种可能我小时候吃的是蚕蛹,而这个是夏天的知了。 通体古铜色的蝉蛹相当丰满,一口下去,外皮焦香,内里则是鲜美的汤汁,哇偶,虽然不是“嘎嘣脆鸡肉味”,但是也有一种独特的蛋白质的鲜美,一口气旋了三个,好吃。 其实对这家店的印象,并不是各位宝子们看到的这个让我心情愉悦的。算是一波三折,大反转,着实有点欲扬先抑的味道。 进门后第一印象不太理想。进口后,进门就感受到了热浪,对不是热情,而是热浪,诺大的门店,只有一台小挂机,在那里慢悠悠的吹着风。 哎,行吧,来都来了,毕竟是冲着口味来的。点了一大堆他们家的特色,在等待上菜的过程中,一边忍受着热浪,一边寻思着怎么写一篇差评。上菜的速度,也有点慢,我们起码落座了10分钟,菜品才陆续上来。家人们,就说,本来店内太热,又加上点单的时候有分歧—店家说微辣和中辣很难分开烤制,外加上菜并不快,其实我和小伙伴已经决定下次不来了。 但是惊天大反转来了!他们家的东北大串,把我从差评的边缘,直接拉到了5星好评! 毕竟环境,服务之类那都是留给网红们的,而我作为饕客,只关心味道如何以及食材是否安全和新鲜,这就是一个饕客的基本素质。 归总:冲,一定还会来。 评分:🥕🥕🥕🥕🥕 以上大门牙亲测。 吃饭记得加辣,我是大门牙
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Good to Know
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Phone
+86 150 1423 4910
Address
Guangba Road No.30 Guangba Road Community (Guangbutun Subway Station Entrance & Exit K Pedestrian 450 Meters), Hongshan
Wuhan
Hubei China
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