来跑呼马,想着带点啥本地特产回去,既有特色,又是大家都能适应的口味。考虑再三,放弃了牛羊肉类和奶制品类的,前者属于在北京也容易买到,后者则是不是所有人都适应,于是决定带几个焙子回去。
刚好酒店附近就有这家小店,头天晚上先自己买了一个「甜焙子」尝尝,感觉还不错。甜焙子是深红颜色的,里面带着豆沙馅,甜而不腻,焙子本身也比较软和,比较好消化。而且第二天跑马的时候,路边补给也有很多甜焙子。
第二天跑完,自己来买的时候也买了「咸焙子」,但是过了几天回到北京才吃的。咸焙子是金黄色的,里没有单独的馅,做得会比甜焙子偏硬一些,有几分口感感觉还像天津麻花,总体也不错。
店里看见还写着“辣焙子”,好奇问了下,才知道就是用咸焙子夹一下咸菜和辣椒。
也同时买了「蒙式月饼」,lp 比较喜欢它这种没有什么馅的,觉得不会腻。但我觉得倒是一般般,有点像那种老式的甜味的烧饼。