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Lansaifu Salmon (Suzhou Jiefang West Road Branch)
Lansaifu Salmon (Suzhou Jiefang West Road Branch)
蓝塞夫三文鱼(苏州解放西路店)
Japanese Cuisine ·
The Park Garden
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DIANPING
(49)
4.4
AVG. COST
¥68
Ratings & Reviews
多次回购特别好,很实惠
好久没吃三文鱼了,在他们家点了一份打打牙祭,肉质很新鲜,配上附赠的酱料和芥末[强]
【小巷美食达人】小马哥喜欢吃三文鱼片,我爱吃熟的鱼…… 某个周末,雨后放晴,立马出发。 俩人的“报复性”消费,开始啦…… 入伏,必买养生茶。 躺在“我的订单”里的店,一看址址,桐泾路附近,远的❗❗❗ 大众,不中奖! 这里的直播间里“一元”好运,中奖了,三文鱼骨,还是一斤那么重…… 安排 多带几个保温包在车里,准备出发。 我开车,小马哥当向导! 为了美食,出发,GO,GO,GO…… 先到这家店,养生茶有试喝的! 喝了2种,选了养气血的。 1包是8元还是10元。红枣10个,剪开,去核,不上火。 桑葚,手抓一大把。 唯一缺点:白晶小冰糖。(减糖人士,可换成罗汉果片。) 喝了冰的,凉的,肯定逃不掉“生理痛”的轮回,买了一瓶,当场干了半杯,好喝! [机智][机智]买这一大包的,我有眼光,一家人都能喝了! 比我俩一起买的几个小袋装,更有性价比❗❗❗ 就是,第一回煮,不懂控量。 这是一个砂锅,煮的量丫! 养生壶,一定要减半,听劝喔❗❗ 全苏州就这一家店,在小区路面上。 这如果在观前,电视台附近,必定大火…… 下一站,蓝塞夫。 走的回头路,我们停车时,正巧有冷链车给这店送货,老板夫妻忙着搬食材,让我们慢慢选! 小马哥,堂食买了小份三文鱼,偏肥一点,厚切,口感好! 不巧,上个月在充值活动,这个月才看到! 直播间中奖的码,验了! 老板娘,手脚麻利的给了个大袋子~ 三文鱼骨,装的多多的~ 然后,我是做汤“低手”。 不会去腥,家里没姜…… 第二天,又是下雨天,冬瓜三文鱼汤! 没看视频,盐水泡它,洗了4回。 每片三文鱼骨,都是一手长,腥的,不想剪它,找了家里最深的锅。 三文鱼骨,真厚实。 有带尾巴的,带膜的,带骨的,都有…… 冷水才没过,就没空间了,倒了2瓶盖绍兴买的黄酒去腥! 小火,煮了40分钟左右! 小马哥下班,才能拿到食行生鲜柜里的冬瓜。 冬瓜切片,开大火8分钟,关火,焖它! 鱼脂熬出来了 碗底入勺盐,先吃冬瓜,解腻利器。 除了带膜的三文鱼骨,很腥。 其他部位,入口幸福感爆棚啦! 带骨肉,紧实,鱼肉自带的食物香气,完全不用沾任何调味汁了❗❗ 多出来的碗,给小马哥上鱼汤了! 我加了包白象面饼,直接闷到汤里头! 这么鲜的汤,不入主食一起吃,太浪费了!! 三种部位,最爱鱼排,肉最多,还不腥,吃着方便!! 昨天下午闷热天,不想晒成“脱水蔬菜”,又去了直播间。 吃货的“幸运”,又中奖了! 下次去拿,烤着吃……
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