锅底牛油块嵌着整片浦江火腿，煮化后飘出烟熏咸香。必点“三脆宴”：毛肚带着温岭海风咸味，鸭肠盘在-18℃冰碗里像水晶龙，黄喉用东阳蜂蜜腌出琥珀纹。暗藏技能是让服务员用长柄铜勺从辣锅捞酒糟汤圆——糯叽叽的团子裹着牛油辣子，冰火两重天。

1️⃣ 现切牛肉三拼：吊龙的嫩、肥胼的香、匙柄的弹，在漏勺里涮8秒，蘸沙茶酱时能听见 滋啦 的幸福声； 2️⃣ 手打牛肉丸：师傅捶打半小时的Q弹，咬开会爆汁，汤里煮久了吸满鲜味，比肉还香；

[米饭]口味：还不错 [薄荷]环境：可以的 音乐声音也不大 [服务铃]服务：挺好的 上菜还挺快 [糖果]性价比：两个人152 不错了