白松露的季节🧆 第二次来lucale～ 依然惊艳的burrata 意面稍稍有些腻 新品杏仁墨鱼味道很特别

提拉米苏超赞

冲着朴实无华奶包子火腿去的，大失所望…没有基础调味，就是自己抹油醋，可以理解为纯吃食材感受质量，但是布拉塔并没有什么独到之处哇，火腿品质还不错倒是，这个价位真不如自己买点好食材在家装盘。 Tonno Fresco Siciliano，这个好吃，味道和价格成正比，整体风味干净协调，柠檬酱油汁咸鲜清爽，衬出金枪鱼的肥美和甜，阿玛菲柠檬苦涩度低，不会背刺调味，蛮好蛮好；牛油果奶油也是细腻柔软的，跟鱼肉的质地和谐统一；酱油打底，吃多了还是会有点腻，从这里开始感觉这家不是传统意大利菜，有点日意融合的意思。 Tagliolini Fatti a Mano con Astice，一个热腾腾的纸包龙虾面闪亮登场，我以为这个纸是用来聚拢香气的闷面的，没想到店员说纯粹为了搞节目效果，说是老板从日料那边看到的灵感😑所幸面还是很好吃的，手工切面柔韧，三重海鲜ragù好鲜美，看着稀稀拉拉实则很有吸附力，龙虾、海虾、带子，都是弹弹嫩嫩的，番茄和罗勒味也特别正。缺点：份量少！ Tortelli Farciti di Carbonara Liquida，吃不惯，馅料太浓了，猪脸肉的咸鲜味被过度放大，咸得很单一，节瓜没起到什么作用。 老板和店员都很热情，推荐的酒性价比很高。