味道好，地道徐州味，这家馆子太解馋！ 必点的地锅鸡太正宗了，铁锅炖得鸡肉紧实入味，汤汁浓郁，锅边的贴饼一半酥脆一半吸满肉香，一口下去超满足。蒜爆鲤鱼蒜香十足，鱼肉滑嫩不腥，配菜分量也实在。老板服务热情，妥妥的宝藏菜馆，下次还来！

徐州地锅居真的开了好多年了，这家既保留了原来徐州的菜色和炒菜风格，又有了新式菜色的创新。从始至终一直秉持着现炒，拒绝预制菜的原则。现场去选菜，厨师在后厨给你做。他家菜量有点略大，点菜的时候还是要注意一下。对面如果觉得纯炒菜没新意，对面的烧烤再来两串，鱿鱼和羊肉串，也是好吃的没边了。哦，对了，五谷杂粮粥和菜粥畅喝，味道是真不错[强][强]「水煎包荤」「水煎包素」「籽乌烧肉」「地锅鸡」「红烧海杂鱼」「籽乌烧牛肉」「麻辣兔子」「鸡蛋松」「香辣小黄鱼」「玉米烙」「豆角茄子」

我点了酸辣白菜，这个更加绝了，老家菜，酸辣拿捏的不错，值得让人喜欢，盐豆鸡蛋也是更加让人觉得不错的食材，豆子要研制更长一段时间，鸡蛋是草鸡蛋，老板也是下血本了，哈哈成本挺高，但是挺实惠，推荐这家店，真正做到了食以为明的店，是我们食客的天地👍