菜味道已经不是上海口味了，应该算都改良过了，环境还可以，服务不咋地。点菜我们点了有一个菜有点重了，服务员也没提醒一下，我结账时和前台说了一下，结果没回应就笑了下真无语，事情是我们自己的问题，这件事也体现在了服务上，我们去别家，点的多了服务员有提醒，这样的一个提示很暖心，就会让我成为回头客。 结账时问毛巾都用了吗，我说两个没用，服务员去看了一下，结果没退还是就退了一个。也没明确，就看单子有个赠菜-2元。 没有多少钱的事，体验感不好第一次来也就最后一次。

美兰湖这个地方，消费不低，服务跟不上，点菜不是这个没有就是那个没有，打火机这种一块钱一个可以做广告的东西，也说店里就最后两个，西瓜也是，前面送了一盘，大人都没吃就两个四岁的孩子吃完了，再要了一份也过来说就最后一份了，老板可能真是暴发户，钱有了，抠抠搜搜的习惯还在，酒醒了睡不着来吐槽下，菜品整体还行，河豚有点柴，性价比不高

在上海的美兰湖景区，隐匿着一家让人回味无穷的本帮菜馆——鲍发沪， 一进门，服务员们以他们那热情洋溢的笑容和细致入微的服务，瞬间拉近了与食客之间的距离。他们的专业与贴心，让人在还未品尝美食之前，就已感受到了家的温暖。 餐桌上，一道道精心烹制的上海本帮菜肴逐一呈现，每一道都是对味蕾的极致诱惑。首先登场的是那道令人瞩目的圣豚豆面，原来这并非寻常之物，而是采用了珍贵的河豚鱼精心烹制而成，河豚肉则细腻无刺，入口即化，让人在品尝中感受到了海洋的深邃与自然的馈赠。 接下来，糖醋小排以其独特的酸甜口感征服了众多食客的心，内里肉质鲜嫩多汁，每一口都是对味觉的极致挑逗。 鲍发鸡则是一道色香味俱全的佳肴，搭配上特制的酱汁，更是让人回味无穷。 白烧膳丝、悦熟悦醉、心心相印鹅肝、金钱瓜螺片……每一道菜品都像是艺术品一般，不仅色彩搭配和谐，更在味道上层层递进，让人在品尝的过程中不断发现新的惊喜。特别是那道王者归来肚肺汤，汤色浓郁而不腻，肚肺处理得恰到好处，既保留了食材的原汁原味，又融入了多种调料的精华，让人在寒冷的天气里也能感受到一股暖流涌上心头。 在这里用餐，不仅仅是一次味蕾的享受，更是一次心灵的洗礼。鲍发沪以其独特的魅力，成为了美兰湖景区中一颗璀璨的明珠，吸引着无数食客前来探寻那份属于老上海的独特韵味。