经常点他们家的外卖，尝试过很多别家的店，还是他们家的最合口味，老板人很好，菜做的也好吃，不是预制菜，都是现买现做的，基本点的都是盲盒，晚上晚饭不知道吃啥的时候，就选他们家，外卖晚饭的首选，希望菜能一直好吃下去

味道不错，就是给小朋友吃，少一点辣椒就更好了。

在北仑：一家努力工作、认真生活的低脂简餐店 自打进入立冬以来，北仑的天气就进入了怪异模式，台风不断，雨水不断。 打开天气app，入眼的就是一连串下雨的符号，让我不敢轻易出门骑行探店，只能老老实实宅家，或者去富贵咖啡做做精神股东。 时间一长，已经印刻在我细胞中的“探店因子”就开始“造反”了。 心里有个声音开始不停地跟我说，你该出去探店啦！要运动啊！不然你的体重就要反弹啦！ 可是，这天气我也不敢出去骑车啊！万一下雨了怎么办？ 心声：不能骑车那就走路呀！反正你一开始不就是暴走探店的嘛？再带上你那把一米二的大雨伞，就算下大暴雨都不怕啊！ 啊对啊！ 我豁然开朗！ 于是，就在11月14日这一天，也就是上星期四的上午，我顶着我那把一米二的大雨伞，迈步走进雨中，出门暴走探店去了！ 这次去的，是位于中河路的AMTZ coffee咖啡简餐店。 说来其实也挺不好意思的。 其实早在上上周的时候，我便跟AMTZ coffee的主理人小姐姐说可能那周二就会过去，但是因为总总原因一直没去成。 这次既然恢复“暴走探店”，那么AMTZ coffee自然就成了我的第一选择。 从家中出门的时候，雨还不大，也没有风，撑着伞沿着中河路一路向北，一边看着车来车往，一边听着雨滴落在伞面上发出的噼啪声，也颇有一番趣味。 等到走过四明山路，雨势突然变大，原本的噼啪声一下子变成了噼里啪啦声，漫步雨中的悠闲意境瞬间被打破，我只得加快了脚步。 走了将近四十分钟，在逐渐加大的雨势下，我顺利找到了AMTZ coffee——一间紧邻小区出入口的沿街小铺。 说来也奇怪，之前去打卡丽咖啡和漫咖座的时候，我也是走这条路，但是来来回回好几趟，就是没有看到这家店，否则的话，也不会留到现在来打卡了。 好了，废话就说到这里了，言归正传。 AMTZ coffee的主理人是一个二十来岁的小姐姐。 走进店里跟小姐姐打了声招呼——其实去之前就已经通过小红薯跟小姐姐联系过了——因为店里就小姐姐一个人，有的时候会出去给客户送餐不在店，为了防止在这种大雨天吃到闭门羹，就提前联系确认了一下。 然后我就例行地询问能先来杯咖啡不？ 但很可惜，小姐姐说，虽然门头还是写着coffee，不过现在已经转型专做减脂餐，不做咖啡了。 为什么不做咖啡了？我有些遗憾。 小姐姐似乎有些感慨，又有些无奈：一开始我们确实是做咖啡的，但是去年的时候北仑的咖啡一下子就卷起来了，靠做咖啡根本支撑不下去，所以就转型做减脂餐了。 好吧！这确实是一个残酷的现实！ 然后，我马上发现了一个更可怕的现实——我的手机，没电了！ 没电，就意味着我无法打开支付软件扫码买单，更意味着我要跟董室长失联了——她还等着我买减脂餐回去吃呢！ 所幸，小姐姐这边有我手机能用的充电器，虽然不是快充，但好歹续上了命！ 在给手机充电的空档，我又跟小姐姐闲聊了起来。 这一聊，我才知道，原来小姐姐原本是有工作的。 只是她觉得那份工作太单调太无聊了，所以在工作之余又在外面找了兼职做，做着做着就把诸如做咖啡、做营养减脂餐的技术都给学会了！ 在这过程中，她开始思考，是继续上着看似稳定的996的班（所谓996就是：早上9点上班、晚上9点下班，中午和傍晚休息1小时（或不到），总计工作10小时以上，并且一周工作6天的工作制度）还是出来挑战一下007的创业呢（007就是：没有稳定的上下班时间，一周7天都要工作）？ 思来想去，最终她决定辞职创业，和朋友一起合伙开了这家店，而她就是负责这家店日常运转的唯一主理人。 聊到这里的时候，其实我还挺佩服眼前这个小姑娘的！ 敢于放弃一份看似稳定的工作跑出来创业，那是需要极大的勇气的！ 尤其是现在转型做了营养简餐，那种辛苦真的只有经历过的人才能体会的到。 我虽然没有从事餐饮行业的经历，但是偶尔也会在家里下下厨，就我们一家四口人的量，光是处理食材就要一个小时，再加上烹炒和收拾，没有两个小时根本下不来，而这两个小时都是需要你站在灶台前埋头完成的！ 每次做完一顿饭，我就感觉自己好像被掏空，然后就越发得觉得董室长的不容易——平常家里的一日三餐都是董室长做的。 我给家人做一顿饭尚且如此，那么做餐饮的需要给几十人甚至几百人提供菜品的餐饮人就更别提会有多辛苦了！ 所以，我当时就来了一句，店里就只有你一个人吗？ 是的，小姐姐点了点头，都是我一个人在做的。 紧接着，小姐姐突然说了一句，其实我开这个店，我爸爸妈妈一直都是很反对的…… 当小姐姐说出这句话的时候，我分明从她的语气中听出了一份失落，这也让我不禁想到了自己当初从学校辞职写小说的经历。 我便笑着把我当初的经历说了出来，当初我从学校辞职去全职写小说的时候，我爸差点没动手打我呢！老一辈的人踏实惯了，他们总觉得找一份稳定的工作，然后踏踏实实地过一辈子就可以了，这也很正常！ 但是，只要我们认为自己走的路是对的，也是能走得通的，那就坚持自己的想法，你现在这店不是开的也不错嘛！ 嗯，也是！小姐姐也笑了。 聊天的过程中，雨也越下越大，眼看着停在外面屋檐下的自行车快被雨淋到了，我立马提醒小姐姐把自行车挪了一下。 经常看我文章的小姐姐也知道我平常在骑自行车，便又聊了起来。 原来，小姐姐在工作之余，也喜欢骑行！ “我有一辆小摩托和一辆公路车，小摩托是我买菜用的，这个公路车是我下班后骑行用的，有的时候还会和朋友一起去打羽毛球……” 听着小姐姐津津有味地讲述着她的日常，我心中对她的佩服和赞叹之情也是一再高涨。 在这个有着无数人一下班就拿手机刷剧刷视频、能躺平摸鱼就绝不直立行走的年代，有这么一个小姑娘，早上骑着小摩托去买菜，回到店里开始处理食材加烹饪，忙忙碌碌一整天下来，到了晚上竟然还有余力去骑行运动。 嗯，年轻真好！哈哈~开个玩笑！ 小姐姐这样努力工作、认真生活的样子，真的让我钦佩，甚至在回照自身的时候还有些惭愧！ 因为，我就是那些躺平摸鱼的摆烂分子中的一员！【尴尬ing】！ 聊了约莫二十来分钟，我手机的电源也终于有了一点电，于是立马扫码付了一份简餐钱，小姐姐听说我这是要带回去给董事长吃的，又额外送了我一份银耳雪梨汤。 等我回到家里的时候，董室长已经饿得开始啃面包了！ 我立马招呼她来吃饭。 等到包装盒一打开，她哇哦了一下！ 你不是说这是减肥简餐吗？怎么量这么大呀？ 一吃！ 哇！这简餐竟然都做的这么好吃？这真的能减肥吗？ 哈哈~ 董室长跟很多人一样，都陷入了一个误区，好像减肥就只能吃白馒头鸡胸肉什么的！ 等到一顿胡吃海塞之后，董事长满足地放下了勺子，余光一扫，突然发现了放在旁边的杯子。 “这是什么？你带回来的咖啡吗？” “不是，这是那位小姐姐送的银耳雪梨汤。” “啊？”董室长一听，立马来了一句，“又有人送你吃的啊！怎么你每次都能遇上这种好事呀！” 董室长的这句话让我稍稍愣了一下，我不由得想起了自打探店以来遇到的人。 从当初还是嗷呜咖啡主理人的马师傅开始，到富贵咖啡的阿姐，再到不冷的薛老板和亮总，以及欢喜咖啡的爽朗阿姐和民丰周野的周哥和嫂子，还有不卷杨老师、湖畔咖啡和蔚蓝咖啡小姐姐等等等等，好像我这大半年探店下来，遇到的都是很好很好的人！ 最后我突然想到了当初在春晓蔚蓝咖啡和蔚蓝咖啡主理人小姐姐聊天时说起过的一番话，我立刻跟董室长说：“因为你老公我人好呀！遇到的也都是好人！好人总是会遇到好人，所以才会有这么多的好事啊！” 哈哈~董室长笑了，对对对，你说的都对！ 谈笑中，董室长打开了雪梨汤的盖子，然后哇了一声！ 怎么了？ “这个好像是一整个雪梨耶！”董室长用勺子搅动了一下，还真是一整个雪梨，中间的核都挖空了，塞了一颗大红枣！ 太用心了！董室长轻叹了一声。 我笑着说喝一下看看好不好喝。 嗯嗯嗯！董室长立马喝了几口，好喝耶！ 不过，在接连喝了十几口后，董室长突然苦着脸跟我说：老公，刚刚吃太饱了我，有点喝不下了，这个能不能留着给我下午喝啊？ 我翻了翻白眼：你忘了你现在感冒的吗？你喝过的我还怎么喝啊！【大无语ing】 董室长顿时笑了：哈哈也对！看起来有时候感个冒也挺好，你不能跟我抢东西吃啦！ 呵！女人！