中午忙完工作想吃口解馋的麻麻辣辣但却不知道吃什么，姐妹就说带我去一家好吃的鸭爪爪，说走就走地点在龙记学府城的南门口，比较好发现就路边，一进门挺大一店，菜单一拿上来满满当当品类挺多的，还有潮汕牛肉火锅，我们点了鸭翅和鸭爪锅（微辣）味道还可以吧对于我这种吃辣菜鸟来说还是挺辣的，但是肉就应该是高压锅做的吧一抿就脱骨的那种，懒人吃起来会觉得很省心，里面的配菜吃完就没有在点菜了已经够了，配菜有菜花竹笋和魔芋，可以推荐试试看[调皮]

元旦跨年在铜川这样的地方，吃一口正宗的潮汕火锅，真是幸福感满满 店里环境很好，窗明几净，靠窗位置阳光很好，服务员很热情，也会提醒我们可以用券。菜品也新鲜，南瓜饼真是酥软香甜，太好吃了，牛肉很大块，这顿餐是幸福感最高的一次……

选材讲究：潮汕牛肉火锅选用的是优质的潮汕牛肉，肉质鲜嫩、纹理分明，口感滑爽。 独特的佐料：潮汕牛肉火锅的佐料丰富多样，包括沙茶酱、花生酱、蒜泥、香菜等，这些佐料的搭配使得牛肉更加美味可口，同时也能够中和牛肉的腥味，增加食欲。 汤底鲜美：潮汕牛肉火锅的汤底通常选用牛骨熬制而成，汤色清澈，味道鲜美。在涮牛肉的过程中，汤底会不断吸收牛肉的鲜味，使得汤底更加浓郁。 食材丰富：除了牛肉之外，潮汕牛肉火锅还搭配了各种蔬菜、豆腐、豆皮等食材，增加了火锅的口感层次和营养价值。