唐代,是丝绸之路发展的黄金时期,也是中原与西域的交流活跃之时。而长安,作为当时的繁盛中心,以兼收并蓄的姿态,包罗着多种文化。其中胡姬酒肆更是盛行,引得文人墨客把酒言欢,繁盛至极。 胡集酒肆,以盛唐长安城为背景,高度还原当时西域文化。美酒如卡瓦斯奶盖,云朵般绵密,爽口清甜;佳肴如唐古大盘鸡,酥烂土豆包裹辛香鸡肉,过瘾可口,回味无穷。梦回盛唐,带大家品尝更多西域风味。 店内国潮风格与东方韵味相辅相成,还原唐朝繁荣盛景。相约胡集酒肆,大快朵颐,推杯换盏,探寻一场跨越千年的盛唐烟火气......
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