鹅汤菌火锅端上来咕嘟着，汤看着清亮，喝着挺鲜，带点淡淡的药膳香。鹅肉炖得够烂，轻轻一撕就下来，不塞牙。各种菌子新鲜，竹荪脆嫩，鸡油菌滑溜溜的。就是菌子煮久了，汤会有点偏咸。配的小酥肉现炸的，蘸辣椒面香。两个人点个中锅够吃，暖乎乎的，适合天冷来吃。

这家鹅菌汤火锅挺一般的。汤底看着奶白，但喝起来菌菇味淡，鹅肉炖得偏柴，嚼着费劲，分量也不多，几片就没了。配菜里的鲜菇口感普通，服务挺敷衍，加汤要喊好几次，餐具还有点油。环境装修还行但桌椅挤，空调也不太凉快。人均快百元，味道和性价比都跟不上，不如去吃别家菌汤火锅，体验差强人意。

食材新鲜服务热情。口味真心没话说。