[米饭]口味：正宗抚州口味，又辣又咸又香 老板和老板娘都是江西的。店面也比较宽敞。上午可以来吃泡粉，也有一些家常菜。就是比如说像牛杂呀，炒肉之类的菜，下次来试一下，泡粉味道很好，最喜欢吃猪小肠，吃完一碗神清气爽

每次到新都来买餐具都要来整一碗这个江西粉，老板也是江西的，很热情，瓦罐汤很不错，货真价实汤很鲜美，粉的味道相当的霸道，16元一个的大份牛杂哨子是真的多，而且牛杂很新鲜烧的也很巴适，先喝粉汤再下哨子那个辣的爽啊，简直停不下来，不要轻易挑战大碗，大碗真的是多[捂脸][捂脸]

百人百味，我只代表我自己的口味！ 先上结论:很江西味，老板江西人，吃粉的也很多江西老表！ 定位准确，路边停车。 打个总结: 300以内三家江西米粉店，桥头家没换老板前汤头第一名，资格骨头汤，每次吃粉我都把汤喝完，换了老板完犊子了，浇头只剩下一个辣，三家店最辣。 这家店炒粉最好吃，汤粉汤头放了猪血豆腐，料多但是不够鲜。 对面那家臊子最好吃，尤其是猪肺，简直化腐朽为神奇，香辣无异味，赞！