. 太子性价比高既川菜烤鱼店 . 香辣烤鱼 江豚鱼 $308 大盘烤鱼有钳鱼同埋江豚鱼两个品种，店员话江豚鱼肉质嫩滑啲，咁一于拣江豚鱼啦 . 上菜啦～劲大条鱼，塞满左个烤盘 待烤热香辣酱汁后，就开餐啦！ 江豚鱼果然鱼肉厚又唔多骨，而本身随烤鱼有附上少许蔬菜及豆皮 . 嫌唔够喉既可以叫火锅配料打边炉 我就加添左辛辣面 $20 同埋 午餐肉 $58 辣得很刺激！ . 爆炒腰花 $168 餐厅川菜小炒、辣子/水煮都有 今次就叫左爆炒猪腰，叫埋青岛啤酒，惹味又爽 .

麻辣烤钳鱼 $288 烤鱼很大一盘，钳鱼很大条，配菜方面有豆卜、金针菇、魔芋糕、炸豆、豆皮、豆芽、娃娃菜、蒜片、洋葱香菜等，选了微辣，放了不同的辣椒，够麻而且香味挺有层次！ 腌制滑牛肉 $78 牛肉分量也很大碟，牛肉本来腌制过已经有味道，口感很软，加上用鸡蛋液拌匀可以增加滑嫩，放进去烤鱼煲，麻麻辣辣。 火锅宽粉 $28 和平时吃的土豆粉不太一样，颜色偏黄，就算煮久了也不会烂 油麦菜 $33 油麦菜正常，放在最后才煮会吸收味道 虎皮尖椒拌皮蛋 $48 尖椒很入味，加上海量的蒜蓉很香；皮蛋是金黄色，有糖心效果，卖相吸引，蛋味香浓

在香港能有这样一家非常地道的川菜馆， 也是非常让人感动。 太子跟大角咀都有门店。