雷记遇见香辣馆的菜品真是让人回味无穷！香辣口味非常正宗，辣而不燥，香气扑鼻。招牌菜如香辣虾、辣子鸡都做得十分入味，肉质鲜嫩，辣度适中，适合喜欢重口味的朋友。服务也很贴心，环境干净整洁，氛围轻松。价格合理，性价比高，是朋友聚餐的好选择。如果你喜欢香辣风味，这里绝对值得一试！

雷记遇见香辣馆是一家位于重庆的川菜馆，以其地道的口味和实惠的价格深受当地居民的喜爱。在这里，我品尝了他们的招牌菜——泡菜的美味以及酸菜鱼的鲜美。 首先，我要赞一下这家店的泡菜。泡菜的口感非常脆爽，带有一丝微酸的味道，让人回味无穷。搭配上其他菜肴，更是能增加食欲。此外，他们还提供了多种辣度的选择，无论是喜欢清淡还是重口味的人都能找到适合自己的那一款。 接下来是酸菜鱼。这道菜选用新鲜的鱼柳，鱼肉鲜嫩，刺少肉多。在炖煮的过程中，鱼肉吸收了浓郁的汤汁，味道鲜美无比。而且，这里的酸菜也非常正宗，酸爽可口，让人欲罢不能。 总的来说，雷记遇见香辣馆是一家值得一试的川菜馆。如果你正好路过这里或者想尝尝正宗的川菜，不妨来这里一试。相信你会和我一样，为这里的美食所折服。

肥肠确实可以，羊棒骨有点不实在了，晚上点的菜多，老板推荐要烫菜才好吃，总体还阔以滴