偃师“南方太太”通常主打精致本帮菜、江浙菜或苏浙菜，口味偏甜咸鲜，讲究食材和做工。推荐一道菜： 烂糊白菜：白菜炖煮后软嫩可口，仍能保持一定形状不碎掉。搭配的肉丝嫩滑入味，蛋花增加了口感的丰富度，吸饱汤汁的粉丝则Q弹爽滑。 汤汁浓稠：面粉与油脂充分融合形成糊状底料，煮出的汤汁呈奶白色，质地浓稠丝滑。 味道鲜美：白菜本身的清甜，加上肉片析出的油脂香、葱姜蒜的香味以及各种调料的提味，使得整道菜味道醇厚鲜美，入口绵密鲜香，还有微微回甜。白菜中富含的维生素、膳食纤维以及肉类中的蛋白质等营养成分，容易被人体消化吸收，适合各年龄段人群食用。 环境和服务：装饰有多幅著名画家俞红老师的油画，使得环境更加优雅，适合家庭聚餐、商务宴请或朋友小聚。

[糖果]性价比：偃师来说略微贵 7个人花了将近1000 [米饭]口味：味道还不错的 [服务铃]服务：服务也可以

南方太太 是洛阳连锁店，菜品品质有保障。环境不错，店内套餐种类丰富。如果有过节、纪念等活动还可以进行布置。小锅米饭是单做蒸的，一般要提前给服务员说。沙葱拌牛肉，感觉味道不错。红烧肉是用芝麻小饼夹的，味美，不腻，推荐