Mammamia!2010年在苏州开第一家门店，截止2024年7月，我们在苏州、上海、无锡和广州共拥有超过10家门店。 Mammamia！的披萨是真正意大利那不勒斯风味，来自披萨Margherita的诞生地，美丽的意大利海滨城市拿坡里。我们的意大利面，披萨以及所有意式风味美食都遵循意大利传统的食谱和烹饪方法。 主打的拿坡里披萨，面团必须选用00小麦粉、新鲜酵母、水和盐制成的，必须用手揉捏，或者搅拌机低速和面，但必须是完全纯手工完成成型工序。这样披萨口感会更松软湿润，风味质地也更好。