这家和桥鸡蛋饼跟传统的薄饼不一样，饼皮有点类似于韭菜饼的饼皮，一口咬下去很松软，配料是根据自己的需求添加，有火腿肠，台湾香肠，里脊肉，培根，生菜和黄瓜也需要另外收费的，搭配上他家的酱料很浓郁，味道很满意，一份吃下去可以顶一顿饭了