Guanyouji Fengshun Kunban
Guanyouji Fengshun Kunban
Chinese Food Restaurant ·
Zengcheng, Guangzhou, Guangdong
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Ratings & Reviews
第一次试试丰顺捆饭,感觉不是特别好吃,只能说就是填饱肚子的,本来想买一份试试看,给了4条,有点多,浪费钱,没有写清楚价钱,不是特别好 肠粉皮不是特别好吃,感觉一般般,内里馅料也不是特别好吃 看来点错了菜品了,浪费钱
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性价比很高的特色美食 以前吃过,工作经过查询到附近有美食 赶紧跑过来品尝梅州特产小食和普宁特产小吃的结合体不错经济实惠,炖汤也非常好哦
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……更新近期喝过的炖汤(图8-9)…… 官友记,在新塘牛仔城附近的美食一条街上,街上都是各式快餐小炒店,工业区周围人流量大,一到晚上更是热闹,平靓正小店居多。 官友记卖的有丰顺捆粄、普宁肠粉、蒸粉面,还有就是炖汤,24小时营业。 这两天把普宁肠粉、蒸粉、蒸面和捆粄都尝了。这几样的粉皮都是用抽屉肠粉机蒸出来的,普宁肠粉与广州肠粉不同在于酱料和配料,广州肠粉淋的是豉油,普宁肠粉则是自制卤汁,卤汁有勾芡吃起来比较稠,料以鲜虾、鱿鱼丝、虾米等海味食材为主,整体口感会更丰富些;捆粄,要下午16:30后才有。粄是客家人对各类米制品的叫法,如笋粄、老鼠粄,捆指的是制作形式,大致类似越南、广西吃的卷筒粉,先把米浆上抽屉蒸两分钟成粉皮,再把食材用粉皮捆(包)成型就可以吃了。馅料以肉碎打底,炒制的很香,再加自选的蔬菜,有十种左右,不贵都是3-4元/条,给的料还很足,可以整条用袋子套着吃,也可以放碗碟上淋些卤汁、辣椒酱,自己喜欢怎么吃就怎么来。 用餐环境在这个区域算比较好了,老板挺热情的,不厌其烦回了我不少问题,下次再来喝汤。 之前好奇问过老板,丰顺是梅州的一个县,属客家民系,普宁在揭阳,属潮汕民系,一个店同时经营两个民系的特色小吃,比较少见。老板说他们是普宁的,晚班捆粄师傅是丰顺的,合伙做生意。美食不分地域,好吃就行。
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+86 158 1180 7590
Address
Maoshan Avenue and Xinxiu South Road Intersection South 240 Meters, Zengcheng
Guangzhou
Guangdong China
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