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Chan Yee Hing Sheung Chiu Lau
Chan Yee Hing Sheung Chiu Lau
陈仪兴尚潮楼
Chinese Cuisine ·
Yau Tsim Mong District, Hong Kong SAR
Directions
Call
DIANPING
(218)
4.8
AVG. COST
¥302
Recommended dishes
鹅三宝
鹅肝
魚露浸花甲
生醃瀨尿蝦
反沙芋
老药桔
汕头煎蚝烙
生醃膏蟹
梅汁炆猪手
Open Dianping
Ratings & Reviews
没有踩雷的一家店,鹅肝三拼(鹅肝肥润,鹅肠爽脆,鹅肉软糯不烂,豆腐入味,料汁很开胃),生腌赖尿虾一唆就脱壳,反沙芋外面甜脆里面软糯,这家店的普洱茶不涩很润口,老药桔咸咸甜甜还行。
招牌卤水鹅三宝 $298: 卤水味刚刚好不重不淡,鹅肠非常有口感,鹅片肉质软嫩。 鱼露浸花甲 $198: 鱼露味重,但不会掩盖了花甲原本的鲜味🥰 生腌膏蟹 $时价:非常新鲜,满满的蟹黄[色]像果冻一样q 弹,非常出色🌟不过上面铺了很多生蒜,较重口。 生腌濑尿虾 $时价:肉质新鲜肥美,非常入味。不过跟膏蟹一样上面都铺了很多生蒜🧄略为重口。 👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻👊🏻 这次特地来试他们的生腌,没想到味道如此出色[色]除了生蒜重口了点之外,比我在潮汕吃的还好吃[笑哭]而且每样都够冻,真的吃得很滋味😚不过生腌需要提前预订,所以喜欢吃生腌的快冲吧[害羞]
当地朋友带来的潮汕老字号,已经祖传第二代。味道独特,服务贴心热情,环境也很舒适。 「生醃瀨尿蝦」香辣酸味恰到好处,肉质鲜嫩 「鹅肉」不腥不腻,肉质Q弹,肉汁鲜美。 「凍大眼雞」肉鲜美不腥,地道潮汕特色菜 鹰鲳鱼:新鲜,外酥里嫩 鲜鱿:火候完美,仍然鲜嫩不老,和炸薄荷包在一起吃就完美
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+852 2683 1678
Address
Prince Edward Road West No.179 DeiPou and Building 1, Yau Tsim Mong District
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