近期吃过最好吃的冒菜，推荐点泡面、耙牛肉、贡菜、成都脆豆腐，牛油锅底真的超级超级香，配大米饭吃真的太绝了，中辣是正常辣度，我们吃的是中辣加辣也不会过辣，不能吃辣的可以点微辣，真的一定要试试我和朋友直接光盘，吃美了 人均40左右，吃得很饱！还会再吃很多很多很多次

[米饭]口味：一段时间不吃就会想这口。干拌相对来说没有牛油的那么油腻。如果能整个蘸料的话更好。 [薄荷]环境：新装修以后挺好看的，但是感觉没有那种烟火气了。 [服务铃]服务：吃了这么多次，服务始终如一，老板没有对顾客服务的热情，只有对提高翻台率的渴望。 [糖果]性价比：运城冒菜吃了四五家，但只有这一家是我一直在吃的。

这家店最近还挺火的，什么时候去了都人满满的。先说口感，个人感觉，不错，基本复刻地道川味，菜品和肉质方面口感上高于当地平均水平，女食客偏多，大抵上可以算作快餐类，即食即走，翻台率高。服务方面，基本没有服务。