《定义》创立于世界环境复杂多变的2022年，通过多元开放的思考方式，重新观察日常生活中真实的人和事物，面向年轻一代消费群体，打造一个艺术咖啡馆为载体，探索城市生活方式，集合自由社群的新潮流生活美学品牌 品牌故事 “Brand Stories” 作为复数形式存在，是因为我们希望《定义咖啡》的品牌故事，不仅仅是品牌团队身上的故事，更是与消费者们产生情感互动后，由他们分享的那些 “ 不被他人所定义的故事”