2017年，我们创立了青岚，2020-2022年，青岚连续三年蝉联杭州黑珍珠一钻餐厅。2022年，“青岚·潋滟 Le Soilel”品牌全新启航。5年时光荏苒，不变的是我们的初心和对美食的热诚。 我们以法餐为载体，融入本地元素。我们的食材除了传统西式食材，也有梅干菜、野山椒、花雕酒等极具中餐特色的食材和调味料。我们坚持严选食材，从不使用味精、鸡精类的调味品，希望能够呈现出食物最自然本真的鲜甜。 无锡是青岚品牌走出杭州的第一站。百年烟火，周而复兴。我们希望能在这个坐拥丰富历史文化底蕴的地方，更好的去展示我们对中式Fusion餐厅的理解和感悟。