总体来说还可以吧，来安阳玩，找了好几家扁粉菜，晚上都不营业，只有他家有，尝试了一下，没有什么特点其实，就是粉条+青菜+血，配个葱油饼吃。他家有免费的豆浆，看我们是外地人，比较热情。葱油饼还不错，价格不贵

没错，这就是那家里面可以加鲍鱼肥肠五花肉的扁粉菜店 是豫菜大师苏和平开的 店里一天三顿都营业 给想晚上吃扁粉菜的朋友提供了便利 菜的味道中规中矩 咱们话分两头 先说说优点 用的肯定是高汤 纯红薯粉条 豆腐和血切的菱形块 辣椒油也是自己做的 饼端上来就有很浓的香葱味 外皮焦酥 内里软香 可以称得上准一线的水准 缺点就是饼太少了 你看见的那是两份四块钱的量 两人一共吃了八块钱的 也没觉得吃饱 扁粉菜的碗巨小 可能想给人意犹未尽的感觉 总的来说 吃的菜味道一般 饼不错 位置：光辉里 人均：9💰 店名：苏记特色扁粉菜