把「盐蛋豆腐」当首图，就是要记住这个经验教训，出了广东省，尝试任何豆腐都需要长个心眼，提前问问是个啥味道。这个，它就是个生的臭豆腐[捂脸]，一言难尽的口味～～ 「红烧沙鳖子」就是冲着这道菜来的，不失所望，裙边和脚丫都很入味，辣度其实还好。 「辣椒炒肉」有沙鳖子在前，这个辣度无感了，青椒还能吃出点甜。 地理位置里赣州博物馆不远，步行6分钟。但其实这两个地方离古城区是有相当距离的。

比较偏的区，逛完公园后随便找的一家店吃饭。去到的时候有些菜已经没有了… 印象最深刻的是，问服务员这个菜好不好吃，服务员说“反正你们广东人不爱吃” [微笑][微笑][微笑] 菜式中规中矩吧，常规的赣州小炒，很下饭，点菜的时候可以选辣度。

在酒店附近随机选的一家赣州菜，在小区楼下，看菜单就觉得味道应该不会差。 「特色鱼籽」味道不错，但是不能吃辣的不要点，里面放了酒椒，因为这道菜把我们辣得不行。 「醋果子炒大肠」好吃，大肠处理得很好，没有任何异味。而且它是生炒的，有嚼劲的口感，个人很喜欢。 「井冈山脆笋」是晒干的笋，味道挺好吃，有笋的清香。 整体来说味道不错，分量也还可以，推荐过来试试。