肉不错，表面很干，颜色新鲜，回家焯水沫子很少，这一点非常明显，其实若非家里人尿酸都高这种肉不焯水为宜 牛窝骨就剩俩，28/斤，两个95 做个人最擅长的菜之一葱烧牛窝骨 葱油，蚝油，酱油，老抽，盐，糖，浓牛鸡高汤，葱姜，八角，花椒，草果，桂皮，香叶，丁香，荜拨（均少量）白胡椒粉，土豆淀粉 1.牛窝骨焯水后洗净，高压锅压20-25分钟 2.期间葱油炸葱姜花椒，炼葱椒油，放调料和药料出香，兑高汤，成酱汤 3.牛膝骨改刀或整块放调好的酱汤入味-收汁，约20分钟，打葱椒油-勾芡齐活

公司斜对面，清真店，看着很干净

这么非常喜欢'好吃爱吃'他家肉超级新鲜的'家里很爱来买