大有山蕉园起源于解放前的大有农场，临近红岩革命历史博物馆。农场以实业救国，曾被赋予“八载成功大方后，红岩托足少栖惶，居停雅有园林兴，款客载花种竹忙”。后在农场芭蕉园原址重建为大有山蕉园餐厅。 大有山蕉园，以精品川粤融合菜为主。让中式饮食文化相辅相成；让山水景植协调相得益彰；让人与自然相互融合升华。以推广中式饮食文化作为内涵，创造一个独立、温馨、自然地社交场所。 品牌以中餐融合菜为主打，积极探索“寓医于食，药食同源”的养生理念。打造寻踪、闻江、观景、品味的精致消费空间，传承中国饮食文化，打造特色餐饮品牌，以山城为起点，借势东方美学而走向世界。