Chuiniu Old Hot Pot
Chuiniu Old Hot Pot
Hotpot Restaurant ·
Jiang'an, Wuhan, Hubei
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DIANPING
(47)
3.7
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
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Open Dianping
Ratings & Reviews
已经去过几次都记不清了 满街的重庆火锅,独爱这家. 这家特点是有现杀的黄鳝鱼,和牛蛙 一看就很新鲜,现煮配上那个锅底 真的好好吃 同时又可以吃到火锅的肉肉 鸡郡 娃娃菜各种配菜 喜欢的菜都可以尝到 我个人觉得挺好的 这家人不多 大概是位置的原因 在里面 希望老板生意越来越好 会常来~
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这家店的IP中有吹牛二字,但是夜晚的生意实在是太惨淡了,室外的篷子很大想必生意不好好也不会设这样一个外摆的席位! 炉火碳锅看上去满满的岁月感,有木炭火盆的出现果然不冷了,老火锅也可以辣锅和汤锅一分为二开眼了,煮沸的锅底耗时比较长大约是以电和气作燃料耗时的二倍,慢慢煮慢慢涮,会感觉到实物更鲜美的口感…… 特别推荐:虾滑,肥牛卷 毛肚
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老火锅的锅里面竟然也有了鸳鸯款的锅型,其实在炭火锅里这样的温火涮锅的吃法已经被电和气作燃料的火锅出品速度要慢很多,但是慢涮也有其好的一面,食材熟得比较通透! 在室外的帐篷中烤着火涮着锅当然可以把零下五度的寒冷忽略掉。 海带丝越煮越软,豆腐泡越煮越蓬松,七上八下毛肚一定要看准了再涮哦,虾滑很赞,只是冬日的夜晚人气不高。
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Good to Know
Pet Friendly
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Details
Hours
Every Day
4:00
PM
–
1:00
AM
Open
Phone
+86 156 2907 3265
Address
Tazihu Tiandihui 12-No. I13 19, Jiang'an
Wuhan
Hubei China
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