半岛名轩是广州半岛投资集团2005年匠心打造的粤菜优秀品牌，半岛名轩酒家，装潢尽显时尚设计理念，格调雅致。宴会大厅宽敞明亮，静谧包厢雍容奢华，相辅相成，而又不相离。凸显粤菜名店静雅素丽而不缺温馨之风。 半岛名轩精英厨师团队传承自著名餐饮管理专家、国际烹饪艺术大师利永周大师，由具有30多年厨龄的米其林星厨大师带领。以米其林的手艺结合新鲜食材打造出“新派粤菜”，突出粤菜的智雅味美不负米其林粤菜之誉。 半岛秉承“把卓越的感受奉献给顾客”的经营理念，始终追求“营养、健康、美味、和谐、快乐”的餐饮体验。不断推出备受顾客赞誉的产品和服务。门店环境结合新派粤菜搭配卓越的服务，为广大顾客提供一次卓雅之旅。