风筝节的时候来的…也是第一次来潍坊，随便挑选了一家来尝尝当地特色，性价比很高，都是本地人来吃！推荐肉火烧！[点赞][点赞][点赞] 感觉味道不错，火烧很酥脆，里面的肉馅也很香，也有汁水。都是刚刚出炉的。豆腐脑也是自己做的！很香滑，很嫩！做为一顿早餐还是很不错的！[比心][比心][比心]

第一次来潍坊，朋友就带着吃了张记火烧，一下子就爱上了，吃了两个火烧两碗豆腐脑，新出锅的太香了，后面每次来都要吃，味道最正宗的还是张记，肉馅特别新鲜的感觉，价格也好便宜，整体也特别干净，都是本地人来吃，推荐推荐。

口味不是特别多，排队的原因就是刚做出来的比较烫，不提前做出来，也是他好吃的原因吧，要啥馅的都能给你现做，肉的一直做，其他的有要的才做 菜单: 肉火烧 3元， 海带，豆腐，土豆，甘蓝，茄子，火腿，，，，，，挺好吃的吧，一般没什么忌口的，在那有什么就买什么，排队等着他做。 但是服务确实不怎么好哈。