“天上龙肉，地下驴肉”在中华大地广为流传。 朋友来白洋淀游玩，我们在雄县县城找了家河间驴肉火烧店招待。河间驴肉火烧具有悠久历史，可以追溯到唐代，清朝没落后，宫中烹饪高手御膳房太监回到家乡河间一带，靠手艺吃饭。因此有句话流传甚广“要吃饭，河间转” 。 河间驴肉火烧口感外酥里嫩，清爽醇香，咬一口迅速将味蕾催醒，满口留香，回味无穷，好吃到六亲不认，我认为河间驴肉火烧是所有驴肉火烧中的上品绝不为过。事实证明，要享受就不能“想瘦”，贴吧贴吧贴吧。 小两口开店，配合默契，倾情演绎，完美组合，无可挑剔！ 价格亲民，无话可说。

来这里吃早餐。写的是正宗的河间驴肉火烧。驴肉火烧七元一个。火烧烙的特别的。酥脆。感非常好。汤类的比较多在。有驴杂汤，豆腐。还有一种没吃过的叫素冒汤 就是将炸好的小面片冲成一碗汤 里面加好多的醋 很酸 凉菜现给拌 但都拌的太咸了 不太好吃 驴杂汤还不错 没有腥味 很干净

口感还不错，就是不知道是不是驴肉