这次出差去东营，中午随便吃点快餐，通过大众点评搜到这家聊城小吃，跟着导航很容易找到，小店不大四五张桌，呱嗒类似那种馅饼，里面的料很足，可以加蛋，饼是现烙的，需要等十几分钟，老豆腐绝对是亮点，老板门口挂的牌子很有趣！

味道不错，外面的饼很酥脆，里面的馅料也很足。他家的豆腐脑倒是很有特色，不是传统的那种卤，是汤汁的。做为北京游客很少吃到。

「沙镇呱嗒（风搅雪）猪肉蛋」可以理解为鸡蛋灌猪肉千层饼。外皮煎得非常焦脆，在薄薄一层酥壳下。是千层饼那种喧软的口感，这是与鸡蛋灌饼区别最大的一点。在味道上，是纯粹的猪肉馅的香气+麦香+蛋香（蛋因为没有煎过，会被葱花猪肉馅的味道盖过去），搭配胡辣汤是不错的早餐选择。