日式拉面，平实平常的美食，正是这平凡不过的料理，承载了无数拉面职人的智慧和心之所向。一豚轩主理人王沪榕先生，年少时远赴日本，师从拉面之神一山岸一 雄先生，信念指引他成为业内为数不多的中国籍拉面职人。 光环和掌声中，他回归故里开启拉面新路，以“匠心”和“创心”，去精制更适合中国味蕾的极致拉面，用“面里面外”的一级棒体验，厚待每位拉面挚友。