我们专注广府粤肴,追求品质至臻,肉鲜菜嫩,佳肴纷呈,每一道都尽显匠心。港式小点精致诱人,现点现做现蒸,保证新鲜,更有顺德正宗桑拿鸡、猛火啫,绝绝香,品味传统粤式美味。 源自于顺德的毋米粥火锅,其精髓在于底料的独特制作,选用上好的香米与清远鸡熬制,清远鸡加入汤料熬成香浓的鸡汤,把香米放入鸡汤里焖煮四小时,直至米化无形,滤去米渣,留下的是香醇米汁与鲜甜鸡汤的完美融合。 米之源餐厅一直追寻一份原味,坚守一种传统,每一份佳肴,都是带着餐厅的诚心与对味蕾的最大尊重,让幸福的感觉,在每一餐中历久弥香,成就美好相聚的时光。
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